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Frohe Ostern!
Gebeizte Lammkeule mit Tomaten u. Koriander

Lammfleisch zur Osterzeit hat Tradition!
In vielen Familien hat das "Osterlamm" einen festen Platz auf dem Speiseplan. Aber auch in der Gastronomie werden zur Osterzeit viele köstliche Spezialitäten vom Lamm serviert. Für ein gelungenes Osterfest empfehlen wir die Gebeizte Lammkeule mit Tomaten und Koriander (siehe Abb.).

Vorfreude auf das Festmahl
Die Verbraucher können dem Osterfest ganz entspannt entgegensehen. Der "Neuseelamm-Express" bringt bis in den April hinein genügend frische Ware aus Neuseeland. Wenn jetzt auch noch der Frühling in Deutschland ankommt, steht einem schönen Osterfest nichts mehr im Wege.

Weida LammkeuleWeida Lammkeulen gibt es frisch und gefroren ab ca. 800 g als Lamm-Keulenbraten (halbierte Lammkeule), als Lammkeule Spezial ohne Knochen , Lammkeule Spezial nur mit dem Röhrenknochen bis hin zur Lammkeule Femur mit einem Gewicht von ca. 1,5 kg – genug Fleisch für 4-6 Personen.

Prime Meat wünscht Ihnen Frohe Ostern!